실론 차

이전에 실론으로 알려진 스리랑카는 인도양에 위치한 섬입니다. 18세기 초에 차나무는 당시 지배하던 영국인에 의해 스리랑카로 옮겨져 파라데니야 왕립 식물원에 심어졌습니다. 1867년 James Taylor라는 영국인이 차 농장을 시작하여 스리랑카에서 차의 시작을 알렸습니다.

등급
설명
OP
Orange Pekoe, Main grade, 끝이 없는 긴 철사잎으로 구성됨.
OP1 OP보다 더 섬세합니다. 가벼운 술을 곁들인 길고 철사 같은 잎.
OPA OP보다 굵게; 팽팽하게 감겨 있는 것부터 거의 열려 있는 것까지의 긴 잎차.
깨진 오렌지 페코, 메인 깨진 등급.
BOPF Broken Orange Pekoe Fanning's, 스리랑카의 주요 등급
FBOP Flowery Broken Orange Pekoe, 약간의 팁으로 거칠고 부서짐

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